【1週間以内に発送予定】

≪隠岐海士町・ふるさと海士≫

日本海に浮かぶ島、隠岐の島・海士町の海の幸イカづくし！

白いか島風干し・寒シマメ肝醤油漬け・いかご飯の素の3種セット

CAS瞬間凍結で旬のイカの美味しさをご自宅で堪能いただけます！

セット内容：

●白いか島風干し70〜79ｇ×2

●寒シマメ肝醤油漬け50ｇ×4

●いかご飯の素（2合用）340ｇ×1

【白いか島風干し】
海士町の東側の知々井地区などで水揚げされた隠岐の島近海産の朝どれ白いかを徹底した水分管理によって作られる生干しタイプ。
自然の塩味と柔らかい食感がまさに絶品です。軽く炙って、イカが反ってきたら食べごろです。

【寒シマメ肝醤油漬け】
旬のシマメ（スルメイカ）は身だけではなく肝にも旨みがたっぷり詰まっています。
新鮮なイカの上身に肝を醤油に漬け込んだ特製肝醤油ダレがからみます。袋ごと水を張ったボウルに浸けて解凍してお召し上がりください。あたたかいご飯との相性は抜群です。お好みでネギや卵、胡麻など乗せてみてください。

【いかご飯の素】
スルメイカのワタや子を出汁に混ぜて炊く絶品いかご飯。イカの旨みを含んだふっくら炊き込みご飯をお楽しみいただけます。

【CAS瞬間凍だからお届けできる旬の素材の美味しさ】
日本海に浮かぶ隠岐の島は、豊かな海の幸の宝庫です。旬の時期に獲った魚介類を、細胞を壊さず、瞬時に冷凍する最先端の技術、CAS瞬間凍結で加工しています。お客様の元へ素材本来の持つ美味しさを保ったままお届けできます。


原材料・内容量・賞味期限
【白いか島風干し】
原材料：剣先イカ（隠岐海士町近海産）
内容量：1枚70〜29ｇ×2
賞味期限：発送日より30日

【寒シマメ肝醤油漬け】
原材料：スルメイカ（隠岐海士町近海産）、醤油、酒、※原材料の一部に小麦、大豆を含む
内容量：1食50ｇ×4
賞味期限：発送日より冷凍（-18℃以下）で3ケ月

【いかご飯の素】
原材料：だし汁（（大豆・小麦を含む）、酒、昆布、みりん、スルメイカ肝、煮干し、乾しいたけ、食塩）スルメイカ（隠岐海士町近海産）
内容量：2合用340ｇ×1
賞味期限：発送日より冷凍（-18℃以下）で90日

配送方法：海士町からクール便（冷凍）で直接発送いたします。
　　　　　産地直送便ですので、他商品との同梱ができません。ご了承ください。
お支払いについて：産地直送便のため、「代金引換」をお選びいただけません。

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