品名:片句わかめ(板わかめ)
原材料:わかめ(島根県片句産)
内容量:30g
大きさ:パッケージの縦が約30cm、横が約20cm
保存方法:湿度の高いところを避け、常温で保存してください。
栄養成分表示(100g当たり):
エネルギー134kcal、たんぱく質16.7g、脂質1.2g、炭水化物47.4g、食塩相当量9.9g(日本食品標準成分表(七訂))
※食品表示情報(商品の裏ラベル)はPC画面の場合は、商品画像の2枚目をクリックするとご覧いただけます。
スマホ画面の場合は、このページの下の方に表示しています。
【ご注文前に必ずお読みください】
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●天然わかめが不漁のため、数量に限りがございます。1回のご注文につき2袋までの数量制限がございます。
ご不便おかけし申し訳ございませんが、何卒お許しくださいますようお願いいたします。
●わかめの状態によって、厚みに差がありますのでご了承ください。
収穫されるわかめの状態によって、平たくなったり、ふっくらと厚みが出たりしますが、内容量は同じです。
自然の海の中で育つものですので、見た目や厚みに差があることはどうかご了承ください。
●長期間保存される場合は冷蔵または冷凍保存をおすすめいたします。
特に夏場の暑さが室内でも年々厳しくなってきています。冷暗所での保管をお願いします。
長期間保存される場合は、冷蔵または冷凍庫に入れた方が、より長く美味しさを保ちやすくなります。
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【ご当地のブランド!こだわりの「片句わかめ」】
島根県松江市にある片句(かたく)は自然豊かな潮風が心地よい日本海を望む海の町です。
良質なわかめを生産する「わかめの里」として知られています。
「片句わかめ」は潮の流れの速いところまで船を出して、わかめを収穫します。
収穫したわかめを丁寧に選別し、 “おいしいところだけしか使わない”こだわりの逸品です。
【日本海の贈り物、「片句わかめ」】
日本人は昔から海藻やその加工品をうまく食生活に取り入れてきました。
出雲地方でも板わかめを「めのは」と言って珍重しています。
きれいな日本海で育った板わかめで充実した食生活を演出してみてはいかがでしょうか?
【オススメの使い方:変色しないよう弱火で軽く炙るのがコツ!】
板わかめを程よい大きさにはさみで切り、変色しないように弱火でこんがりと炙るのがコツです。
炙ったわかめを手のひらで揉み砕き、熱いご飯にふりかけて食べてもよし、ビールのつまみとしてもよいし、お茶うけにも最適です。
酢の物にして、ほかのものと和えてもおいしさが増します。