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商品イメージ	隠岐あらめ（幅広）【隠岐の島町・伴林アサコ】【小型宅配便対応商品】 定価 463円(税込) 販売価格 463円(税込) 小型宅配便での発送は 2個まで 3個以上のご注文は 宅配便になります 購入数 ■オプションの値段詳細はこちら 買い物を続ける この商品について問い合わせる この商品を友達に教える
商品の説明 名称：乾あらめ 原材料名：あらめ（島根県隠岐産） 内容量：30ｇ 保存方法：高温多湿を避け、常温で保存してください。 栄養成分表示（100ｇ当たり） エネルギー140kcal、たんぱく質12.4g、脂質0.7g、炭水化物56.2g、ナトリウム2,300mg、 カルシウム790ｍg、鉄3.5mg、食物繊維48.0g 【毎日の食卓にもう一品！地元で愛される味よし香りよしの隠岐あらめ】 日本海に浮かぶ隠岐の島の豊かな海流で育ったあらめを、丁寧に洗って蒸して幅広にカットして乾燥してあります。 たっぷりの水で戻して、炒め煮、酢の物、和え物、サラダ、炊き込みご飯などにおすすめです。美味しいだけでなく、 食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富です。 香りも食感もよく、おかずの一品に大活躍します。 昔から地元島根県では「あらめの煮物」はひじきの煮物よりもよく食べられており、皆に親しまれています。 【上手な戻し方】 １．あらめをたっぷりの水で15分ぐらい浸して戻してください。（ぬるま湯でも結構です。） ２．柔らかくもどりましたら、手ですくい上げてザルに移しください。 ３．ザルのまま2、3回軽く洗い流してください。 ４．ザルをあげて水切りしてください。 【調理例】 ●煮物　●和え物　●サラダ ●天ぷら　●炊き込みご飯 など