名称:しょうが紅茶(ティーバッグ)
原材料:紅茶(島根県産)、生姜(島根県産)
内容量:30g(2g×15包)
保存方法:直射日光、高温・多湿を避け、移り香にご注意ください
※食品表示情報(商品の裏ラベル)はPC画面の場合は、商品画像の2枚目をクリックするとご覧いただけます。
スマホ画面の場合は、このページの下の方に表示しています。
★斐川町・西製茶所さん製造★
【国産茶葉と生姜の乾燥チップスが絶妙のバランス】
出雲平野で生産された茶葉に出西地方でしか取れない稀少な「出西しょうが」を絶妙なバランスでブレンド。
渋味が控えめで深みある美味しい紅茶に風味豊かな生姜チップが加わった島根自慢のコラボです!
西製茶所さんのしょうが紅茶は苦渋味が少なくストレートでも美味しく飲め、やわらかい紅茶の香りと溶け込んだ出西しょうがの香りのバランスが絶妙です。注いだお湯の中をゆったりと茶葉がふわふわ踊るようです。
紅茶好きな方にはぜひ一度お試しいただきたい紅茶です。
【出西しょうがは希少な高級生姜】
島根県斐川町出西地区でしか育たない「出西生姜」。
繊維質がきめ細かく、すりおろしたり煮込んでも香り・風味などが損なわれない特長で全国でも有名な高級生姜です。
一時期、生産者の高齢化や輸入品の影響で生産数が激減し、「幻のしょうが」と呼ばれていましたが、最近「出西しょうが生産組合」が結成されたり、出西しょうがの希少性が見直され、島根を代表する特産品として復活しました。
「嫁をやるなら出西郷へ、生姜の香りで風邪ひかぬ」と唄い継がれているほど。
出西の一部の畑でしか収穫されないという不思議な生姜なのです。
★お客様からのお便り★
「体が温まるし、良い香りでリラックスできるから、毎朝飲んでます」
「生姜も紅茶も島根素材で、添加物とか使っていないから安心ですね」
「チェリーピンクのパッケージが可愛い」
「国産の紅茶ってめずらしいですね!安心していただくことができます」
【簸川郡斐川町 西製茶所さんからのメッセージ】
「西製茶所は出雲地方に位置し、1923年(大正12年)に創業しました。
ヤマタノオロチ伝説にも登場する斐伊川に沿って開けた出雲平野とその周辺の清澄な環境の中、製茶業を行っています。
日本茶はもちろんのこと、1985年からは国産紅茶の製造にも取り組んでいます。
あまり知られていないことですが、明治初期には政府の主導で国産紅茶の生産が奨励されていた時期もありました。しかし、1971年の紅茶輸入自由化に伴いほとんど姿を消してしまいました。
西製茶所ではこの復活を願い、日本で開発された紅茶用品種茶樹の栽培や国産紅茶の製造を行っています。
お茶作りにはもちろん苦労もありますが、生葉がだんだんと日本茶や紅茶になっていく様を見るのはなかなか良いものです。
お茶作りを通して、皆様のお茶の時間がより温かいものになるよう、少しでもお手伝いができれば幸いです。」
西製茶所 西 龍介