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商品詳細
 
商品イメージ
こやまさんの干し柿(祇園坊/ぎおんぼう)2個入(170g前後)【松江市大垣町・フルーツファームこやま】【小型宅配便対応商品】
定価 1,000円(税込)
販売価格 1,000円(税込)
小型宅配便での発送は
5個以上は
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商品の説明
祇園坊バナー

【1週間以内に発送予定】

品名:干し柿
原材料:祇園坊(島根県松江市産)、酸化防止剤(二酸化硫黄)
内容量:Lサイズ2個入(170g前後)
栄養成分表示(100gあたり)
熱量274kcal、たんぱく質1.5g、脂質1.7g、炭水化物71.3g、塩分相当量0g(推定値)

江戸時代から続くといわれる品種「祇園坊(ぎおんぼう)」。
大玉で風味がよいと愛されてきましたが、現在は栽培しているところは少なく希少な柿となっています。

こやまさんも「西条柿に比べると奥ゆかしい甘みで自分は好きだ。
ただ大きいので1個食べるとお腹が一杯になるから、切って食べたほうがいいよ。」と言われます!

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今年度のものは色は例年より明るめ、重さは2個で170g前後、

甘みは上品で控えめな仕上がりになりました。

祇園坊とものさし 手のひらに祇園坊

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お客様の誰もが「大きい!」と驚きの声を上げる大きさです!

祇園坊とお茶 カット断面

【一度食べたら忘れられない美味しさ♪ファンの多い干し柿】

毎年時期になると、ファンの皆様から、
「こやまさんの干し柿はそろそろかしら」と問い合わせしていただく人気商品です♪
最初に出始めるの品種「西条柿」のしっかりとした甘みも美味しいですが、
こちらの「祇園坊」も奥ゆかしい甘みもおすすめです。かじった時に甘みが控えめで、よく噛んで食べるので柿の風味をしっかりと味わいやすいように感じます。
とにかく大きいので、ヘタを切った後に、縦にカットして半分づつ食べても食べやすいですよ。

棚田を利用した柿畑は手入れが行き届いています!

干し小屋も立派です!ここからも宍道湖が一望でき、晴れた日には三瓶山が見えます!

【名人こやまさんの手間ひま惜しまない干し柿づくり】

松江市大垣町は島根半島に位置し、出雲市と松江市の境界あたりになります。 北は日本海、南は宍道湖の絶景ポイントで、海からの風や山風など、自然の風に恵まれた地形で干し柿作りに最適なところです。

そしてフルーツファームこやまさんはたくさんの果樹園を管理しておられますが、中でも西条柿にはこだわって手間暇惜しまず徹底して管理されており、大きな実がつくのです。
自然の恵みとこやまさんの努力によってできあがった干し柿は見た目よし、食感よし、甘みよし!と干し柿好きをうならせます!

数量限定・店頭でも人気商品です、ご注文はお早めに!


レターパック4個まで

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