名称：猪すき焼き風
原材料名：猪肉（国産）、玉ねぎ、醤油（大豆、小麦、食塩）、みりん風調味料（水あめ、醸造調味料、食塩）、砂糖、出汁／酒清（一部に大豆、小麦を含む）
殺菌方法：機密性容器に密封し加圧加熱殺菌
内容量：190g
保存方法：直射日光や高温多湿を避けて保管してください
製造者：株式会社クイージ　

栄養成分表示：1袋（190ｇあたり）
エネルギー182kcal、タンパク質21.8ｇ、脂質2.6ｇ、炭水化物18.0ｇ、塩分相当量1.3ｇ

※食品表示情報（商品の裏ラベル）はPC画面の場合は、商品画像の2枚目をクリックするとご覧いただけます。 スマホ画面の場合は、このページの下の方に表示しています。

お召し上がり方
【湯せん】袋のまま沸騰したお湯の中で3〜5分温める。
【電子レンジ】開封して中身を深めの耐熱容器に移し、ラップをして温める。
※加熱時間は、機種・ワット数により異なりますので加減してください。
　目安：500w 1分40秒／600w 1分20秒

自然豊かな美郷町産のイノシシを食卓に！

誰もが好きになる優しい甘辛味のイノシシ肉のすき焼き風

イノシシの薄切り肉と玉ねぎを甘辛く炊き上げました。
イノシシ肉の旨味が染み込んだ玉ねぎと一緒に白いご飯にのせて、イノシシ肉をほぐしながらイノシシどんぶりとしてお楽しみください。

イノシシ肉は薄切り肉で食べやすく、強いクセもなくあっさり目です。
玉ねぎの甘み、出汁の風味も優しい味付けで、お子様から大人まで幅広く好きになってもらえる味ですよ♪

【島根県美里町のブランド猪『おおち山くじら』】

町面積の89％を森林が占める、緑と水の豊かな島根県美里町。
温暖で湿度も高いため、木の実のドングリ類、植物の地下茎、果実、タケノコなどイノシシが好む植物が多く、
季節に関わらず雑味の少ない良質な肉質のイノシシが育ちます。
私たちは、田畑を荒らすイノシシを「害獣」ではなく「生命ある資源」として扱い、
食肉・加工品・皮加工などさまざまな形で活用しています。

【イノシシをきっかけとした里山の保持と地域づくり】

島根県の山間部にある邑智郡美郷町では、人口減少や狩猟者の高齢化等でイノシシが里山へ下りる頻度が高くなり、農作物被害が深刻化しています。

1999年から町内の農家が集結して、イノシシの捕獲、食肉利用を始めました。
農作物を荒らす厄介者のイノシシですが、美味しく食べることもできる自然の恵みでもあります。
捕らえたイノシシをありがたくいただくこと、人が集って商品づくりに関わり合うことも、 里山の保持や地域づくりに役立ちます。

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