《松江市大庭町・宝箱》

【数量限定】

大根の甘さと旨みがつまった、ふっくら柔らかな干し大根

そのままじっくりかじっても素朴な甘味が感じられます

【ふっくら甘いので、味付けに砂糖はいらないぐらい】

乾いたままでもふっくらとしていて、じっくりかじると甘味があります。
水で戻して、煮物にする時も、味付けに砂糖はいらないぐらいです。
お好みで醤油などで味付けするだけで、美味しい切り干し大根の煮付けができます。
また水で戻してから軽く絞って、サラダにしても程よい食感と甘みを楽しめます。

地元のお母さんたちにも評判のいい商品で、特にたけのこの季節には大人気です。
甘みと出汁が出るので、たけのこと一緒に煮物にすると便利だからです。

【有機肥料を使用、農薬は一度きりしか使わず大事に育てた大根】

松江市大庭町の空山にある宝箱は、安全安心にこだわった美味しい農作物づくりに取り組んでいます。
宍道湖や松江市を見渡せる高台にあり、寒暖差もあって、品質のよい甘い大根が育ちます。
この大根も、植物性の有機肥料を使い、農薬は一度きりしか使っていません。


商品名：干し大根
原材料名：大根（松江市大庭町産）
内容量：70g
保存方法：高温多湿・直射日光を避け保存してください。