品名：桜金平糖
原材料：砂糖、桜の花（国産）、食塩
内容量：35g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。

栄養成分表示（1袋・35ｇ当たり）
熱量138kcal、たんぱく質0.04g、脂質0.04g、炭水化物34.3g、食塩相当量0.042g（この表示値は目安です）

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出雲の老舗茶屋、原寿園が国産の桜の花の塩漬けの風味を活かすように工夫した甘味
一粒かじると、桜の花の香りとあまじょっぱい風味がお楽しみいただけます♪

原寿園さんの「金平糖」は、熟練した職人さんの技術によって作られた伝統的な甘味です。
回転釜で、砂糖の結晶を熱しながら、砂糖蜜を幾度もかけて、あの特徴的な角のある形が作り上げられます。
かじるときは一瞬ですが、あの大きさの粒になるまで約3週間の時間がかかっています。
国産の桜の塩漬けと砂糖と塩のみで作られ、香料・着色料・保存料は一切使っていません。

「桜金平糖」は、他の味のものより、ひとまわり小粒で、口に入れた時の味のバランスがいいように細やかな工夫がされています。
手間暇惜しみない職人技が詰まっていると想像すると、なかなか奥深いお菓子なのです。




「桜金平糖」は、お茶請けはもちろん、お花見のお供、バニラアイスのトッピング、
アーモンドなどのナッツと合わせてお酒と一緒に楽しむなどアレンジ自由自在です。
チャック付きの小袋なので、開封後の保存や持ち運びも便利です。

ご自宅用はもちろん、プチギフトにもおすすめですよ。

他の味付けもあります♪
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