浜守の塩だれ220ｇ【浜田市・浜田の海で生活する会】 - 島根県の特産品を厳選販売・通販　しまねのぢげもんネットショップ

浜守の塩だれ220ｇ【浜田市・浜田ライフセービングクラブ】

焼肉が食べたくなるーー！これからの季節にピッタリ、浜田の藻塩が美味しい塩だれ

780円(税込)

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DETAIL

商品名：浜守の塩だれ（焼肉のたれ）
原材料：食水あめ、橙果汁、藻塩、みりん、たんぱく加水分解物、ゆず果汁、にんにく、ごま油、白ごま、白こしょう、アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘材（キサンタンガム）、ビタミンＢ１（原材料の一部に豚を含む）
内容量：220ｇ

浜守の塩だれ

まろかやな藻塩にゴマとニンニクの香りが食欲をそそる！
お肉が食べたくなるー！と、店舗でも大人気の塩だれ。

日本海の荒波から汲み上げ丹誠こめて焼き上げた藻塩を使った「極上の塩だれ」。
海藻は、アワビ・サザエが好んで食べるカジメを使用。
浜田の海で生活する会さんは、　
浜田で、海の安全を守るためにライフセービング活動を行なっています。

その活動を通して、肌で感じた海の大切さ。
「この想いを1年を通して人々に伝えたい」そんな想いから、塩作りをはじめとする海資源を活かした製品開発に取り組んでおられます。

塩だれも、その１つ。
丹誠こめて炊き上げた藻塩をベースにこくのあるまろやかな塩だれです。藻塩の持つまろやかさが十分に生かされ、程良いゆずの香りも味を引き立てています。
焼肉はもちろん、野菜炒め、パスタやサラダなどにお使いください。

豚バラを焼いて、浸すぐらいたっぷりとつけて！あっさりしてるのに旨みがあって美味しい♪

きゅうりを漬けるだけで一品！ぽりぽりかじるととまらない♪

ライフセーバー手づくり！浜田の海水と海藻を素材にした藻塩

浜田の海を守るライフセーバーが、地元の特産品を作って地域を盛り上げたいという思いから生まれました。島根県浜田市の海を材料にした無添加の自然塩。風味を大切にするため全て手作業で作っています。原料の海水は、浜田市の瀬戸ヶ島の約１７メートル下の細石を通り濾過されたきれいな海水のみをポンプで汲み上げ、自ら獲ってきた海藻のカジメと一緒に平釜で数日かけて炊いていきます。