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商品詳細
 
商品イメージ
<2023年2月入荷分完売・再入荷の予定はありません>白島岩のり(隠岐島産天然岩のり)5枚入り【数量・季節限定】
定価 2,681円(税込)
販売価格 2,681円(税込)


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商品の説明
品名:白島岩のり
原材料:海藻のり
産地・原産国:島根県隠岐郡隠岐の島町中村
内容量:5枚入り
保存方法:直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。

※1枚のサイズは約28.5×24cm程度です。
※隠岐の島の海で獲るため、わずかですが岩のり以外の種類の海藻や小エビ等混じることがございます。
※パッケージのラベルのデザインは変わる場合がございます。ご了承ください。


岩のりと定規 岩のりアップ

近年は岩海苔の収穫量が非常に少なくなっております。
数年前には11月に入荷したこともございましたが、
2022年2月は10袋、2023年2月は20袋のみの入荷でした。
収穫時期の海の状況によって、海苔の生え方、乾燥後の形にも変化があります。
海苔の見入りがいいと海苔巻きに向かず、もみのりにした方が食べやすい場合もございます。


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日本海に浮かぶ隠岐の島の白島の磯辺で自然に育った天然岩のり

香りや風味が素晴らしく、年末年始の食卓で贅沢に楽しんでいただきたい逸品です。
11月末〜2月に収穫されるのりを丁寧に板状に乾燥させて仕上げました。
季節限定、数量限定です。

岩のりおにぎり 岩のり蕎麦

お召し上がり方

海苔はお使いになる前に、軽く炙ってからお使いください。
おにぎり、巻き寿司も美味しいですし、揉んで吸い物やそばの具としてもお使いいただけます。

隠岐の岩のりのおにぎり(ご飯の量、醤油はお好みで)

1.炊き立てご飯に少し醤油をかけて混ぜ、下味をつけます。
2.岩のりは軽く炙って、片面に醤油を薄くつけます。
3.醤油の下味のついたご飯をにぎって、岩のりを巻いたら出来上がり。

 

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