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商品イメージ	隠岐めかぶ（乾燥・30ｇ）【隠岐の島・伴林アサコ】 定価 586円(税込) 販売価格 586円(税込) 購入数 買い物を続ける この商品について問い合わせる この商品を友達に教える
商品の説明 【3〜5日以内に発送】 ぬめりと食感が美味しくて体に優しい！ 水で戻して刻むだけで和え物など幅広く活用できます！ 【自然豊かな隠岐の島の海で獲れた上質なめかぶ】 日本海に浮かぶ島、隠岐の島の海で4〜5月の間に獲れた上質なわかめの根本部分を、 丁寧に選別し、水で洗って塩気を適度に抜き、乾燥させて仕上げためかぶです。 食感もよく、粘りも強く、美味しく、体に優しい食材で、幅広く料理に使えます。 ★戻すと食感もぬめりもいいめかぶになります。お好きな大きさに切ってお使いください 【乾燥めかぶのもどし方】 使う分量のめかぶを大きな器に入れ、浸かるぐらいの水に１０分程度浸けて戻して、 ザルに上げて水気をを切ります。 お湯で戻しても大丈夫です。 戻した水には、めかぶの出汁と少し塩気が出ています。お好みで、味噌汁、煮物などに 活用することもできます。 【お召し上がり方】 お好みの大きさに切って、そのままぽん酢やめんつゆ、ドレッシングをかけても美味しいです。 酢の物、和え物、味噌汁、うどんのトッピングにもお使いいただけます。 細かく刻むと粘り強く感じられます。卵黄や納豆と和えて、ご飯のお供にもおすすめです。