≪出雲市斐川町・いとう≫

しょうがの香りと黒糖のコクが、ヨーグルトにぴったり

ひとさじで、あなたも「美じんじゃー」

美人への道は１杯の「美じんじゃー」から

【「美じんじゃー」は出西しょうがと黒糖のジャム】

 「美じんじゃー」は、島根県斐川町産の出西しょうがと黒糖のジャムです。
出西しょうがは香りが強く、繊維が柔らかいため、古くからお菓子作り等に活用されてきた地元の特産物です。

爽やかなしょうがの香りと辛味にコクのある黒糖の甘さが絶妙にマッチしています。
しょうがの繊維もシャリシャリとほどよく入っています。

【意外なコンビ！ヨーグルト×黒糖しょうが「美じんじゃー」】

プレーンヨーグルトに「美じんじゃー」をかけて食べると、
しょうがの辛味がマイルドに感じられ、よりおいしくいただけます。
ハマる方も多く、２個目、３個目の「美じんじゃー」をご購入いただいています。

黒糖・はちみつは、オリゴ糖が豊富でヨーグルトに含まれる乳酸菌のえさになります。
ヨーグルトの乳酸菌、しょうがの食物繊維も、お腹にやさしい効果があります。

寒い日には、ヨーグルト＋「美じんじゃー」＋水を軽く温める飲む「ホットヨーグルト生姜湯」がオススメです。
温めすぎると風味が悪くなったり、ヨーグルトの乳酸菌が死んでしまうのでお気をつけください。

【しょうがの成分で血行改善・冷え性予防】

しょうがに含まれる「ジンゲロール」と「ショウガオール」という成分は、
体の血流を良くして体を温めてくれる特徴があり、冷え性やむくみの予防にもつながります。