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商品詳細
 
商品イメージ
まつえ蜂蜜<クローバー>【松江市・長崎吉祐製造】平成29年産
定価 1,296円(税込)
販売価格 1,296円(税込)
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商品の説明
品 名
 まつえ蜂蜜
原材料  国産天然はちみつ
内容量  125g




★松江市・長崎吉祐さん製造。★


【蜂が集めたそのままの生蜂蜜】

ろ過や加熱処理など一切行わず、栄養も香りもそのままの生蜂蜜。
生の蜂蜜だからこそ、プロポリスやローヤルゼリー、酵素など蜂蜜が持つ有効成分がそのまま含まれています。

【「まつえ蜂蜜」はまつえの蜂蜜です】
巣箱ひとつにつき一種の花蜜を集める習性を利用して、様々な花の蜜を集めています。
風向きや天候などで100%一種の花蜜とは言えませんが、巣箱の様子を頻繁に観察するようにしていますので、それぞれの花蜜の特徴が良く出た天然蜂蜜になりました。

【家族で蜂の世話をしています】
養蜂に興味を持ち、養蜂業を営むようになって9年目ですが、蜂への愛情と天然蜂蜜への情熱をもって、細々と家族で営んでおられます。
「蜂のことを思うと、寝れない日が続いても苦にならないんです」と蜂への愛情の強さがとても強い長崎さん親子。
「いろんな花を試していきたい」
と養蜂業が楽しくて仕方ない様子がわかります。

【独特な香りと風味】

クローバーの蜜は「シロツメグサ」。
昔懐かしい風味ある後味の蜂蜜に仕上がりました。
小さいころシロツメグサで花冠を作っていた思い出がよみがえる後味がたまりません。




 

【皆様からのお声を生産者さんに伝えていきます】

チャレンジショップ ぢげもん では、お客様(消費者)と生産者の思いをつなげていきたいと思っています。
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少しでもいいものを作り続けたいと日々頑張っている生産者さんにとって、お客様の声が何よりの励みになります。
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お客様からいただいた貴重なご意見・ご感想はぢげもんが責任を持って各生産者に伝えます。

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